tuzlu kuru pasta tarifi ne demek?

Tuzlu Kuru Pasta Tarifi

Tuzlu kuru pasta, çay saatlerinin ve davetlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte size kolay ve lezzetli bir tuzlu kuru pasta tarifi:

Malzemeler:

• 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Üzeri için: Yumurta sarısı, susam, çörek otu

Hazırlanışı:

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın.
2. Üzerine yumurtayı, sirkeyi ve tuzu ekleyip karıştırın.
3. Kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
4. Hamuru merdane yardımıyla açın ve dilediğiniz şekillerde kesin.
5. Kestiğiniz hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam veya çörek otu serpiştirin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Önemli Terimler:

• Tereyağı: Tereyağı Nedir?
• Yumurta: Yumurta Nedir?
• Sirke: Sirke Nedir?
• Tuz: Tuz Nedir?
• Kabartma Tozu: Kabartma%20Tozu%20Nedir?
• Un: Un Nedir?
• Yumurta Sarısı: Yumurta%20Sarısı%20Nedir?
• Susam: Susam Nedir?
• Çörek Otu: Çörek%20Otu%20Nedir?